Halocynthia roretzi Drasche Одиночная асцидия. Тело удлиненно-округлое или яйцевидное, на подошве, розовое или оранжевое, с множеством мясистых крупных сосцевидных выростов. Подошва часто образует корневидные выросты, с помощью которых животное прикрепляется к камням или раковинам моллюсков. Сифоны хорошо развиты. 4-лопастной ротовой сифон расположен в верхушечной части тела и направлен параллельно продольной его оси, а округлый или щелевидный клоакальный несколько сдвинут на спинную сторону. Достигает 180 мм высоты при диаметре до 130 мм.
Встречается у берегов Корейского полуострова, зал. Петра Великого и Японских островов. В зал. Петра Великого селится на глубинах от 0.5 до 20 м на скалистых, каменистых и галечных грунтах.
Обычно к асцидии подаётся перечная паста с добавлением уксуса, но мне кажется, что её можно употреблять и с соевым соусом. Благодаря своеобразному вкусу с кислинкой асцидия служит прекрасной закуской к рисовой водке.
Halocynthia roretzi Drasche
